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O Começo

Sempre lutei contra a obesidade. Desde a minha infância. Vários tratamentos, dietas...

Minha mãe sempre se preocupou muito comigo. Mas apenas um dos tratamentos dos milhares que eu fiz, deu resultado. Mas com o tempo voltei a engordar e de lá pra cá não conseguir mais perder peso.

Fui em vários médicos, que começaram a falar da cirurgia bariátrica. No começo, nem mepassava pela cabeça. Mudava de médico. Tinha medo....E também, há algum tempo atrás, não conhecia ninguém que já tivesse feito.

Até que um amigo da minha mãe fez, e ela ficou feliz com os avanços e perguntou detalhes.

Ele veio conversar comigo, me falou tudo e me passou o fone do médico. Resolvi ligar, a consulta ficou para 4 meses depois. Fui, conversamos bastante, me falou das palestras, da importância de ir, conhecer, buscar informações...

Então, tem dois anos que participo das palestras e desde maio, faço sessões com a psicóloga e também fizemos terapia em grupo.

Em outubro desse ano, me pediram os documentos e em breve marcariam minha cirurgia.

Gelatina diferente!!!!

Eu sempre amei gelatina...e nas palestras, as meninas sempre falavam....você vai comer tanto que vai enjoar...

E realmente, na dieta liquida, chega uma hora que você não aguenta mais olhar pra ela...
Mas me lembrei que em algumas dietas que fiz, fazia a gelatina diet batida com iogurte desnatado...ficava gostoso e já mudava bastante...

Então quando passei com a Drª Gabi, perguntei pra ela se poderia fazer assim com a gelatina nessa nova dieta (liquidificada) e ela liberou...

Então vou postar a receita:

1 gelatina diet ( eu adoro de morango, uva ou abacaxi)
250 ml de água fervente
1 iogurte desnatado (eu prefiro fazer com o da Vigor porque ele é mais consistente)

Dissolva a gelatina na água fervente, depois bata no liquidificador com o iogurte desnatado. Deixe bater bastante, quando mais tempo, mais cremosa irá ficar.
Coloque nas formas, e bom apetite.

Rendimento: 5 porções de 50 ml.



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